トラピリカで人気の期間限定シャンパーニュフリーフローで採用している「パルメ ブリュット・レゼルヴ」。
その生産者であるCEOのレミ・ヴェルヴィエ(Remi Vervire)氏、輸出部長のレイモンド・ランジュヴァル(Raymond Ringeval)氏をお招きし、セミナーを開催しました。
パルメの歴史やビハインドストーリーなど楽しく興味深い話をお聞きしながら、シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2020で「World Champion Classic NV Brut 」(ノンヴィンテージ・ブリュット部門で世界一)を獲得した「パルメ ブリュット・レゼルヴ」やパルメの原点となる「グラン・テロワール2015」、スパイシーな料理との相性もよい「ロゼ・ソレラ」のテイスティングをしました。
現在トラピリカでは、「パルメ ブリュット・レゼルヴ」のフリーフローを期間限定でご提供しております。
11月30日までですので、この機会に是非お楽しみください。
またパルメについては、トラピリカスタッフに是非お尋ねください。
店舗情報
店名 : トラピリカ
住所 : 東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー 2F
電話 :03-6452-9909
アクセス:東京メトロ日比谷線
神谷町駅/4b出口(東京メトロ日比谷線) 徒歩5分
神谷町駅/4a出口(東京メトロ日比谷線) 徒歩5分
神谷町駅/3番出口(東京メトロ日比谷線) 徒歩6分
神谷町駅直結(メトロシティ神谷町経由)徒歩5分
時間 : 11:00-23:00(フードL.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
定休日 : 月曜日
席数 : 89席(カウンター17席 テーブル32席 個室6席 テラス34席)
※上記営業時間・席数等は通常営業時のものとなります。新型コロナウィルス感染拡⼤防⽌の為、営業時間や席数を変更して営業する場合がございますので、ご了承ください。
SNS :【Instagram】@torapirica